第135章 羊毛毡
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厨房里飘散出阵阵的腊肉香气。
穆奚把腊肉萝卜丝盛了出来,放在赵叶青的面前。
她用筷子夹了一大夹放在扯开了的糍粑上面,再把糍粑像包饺子一样的合在一起。
包了两个之后再放到网子上继续烤。
糍粑里面被塞了满满当当的菜,皮被撑开变薄,放在炭火上一烤,里面包裹着的腊肉金黄的油脂被烤了出来,盈在糍粑里头。
赵叶青看着时间差不多了,用筷子把网子上的两个鼓鼓囊囊的糍粑夹下来,一个放在了穆奚的碗里。
糍粑像一个大饺子,从尖尖的地方咬开一个小小的口子。
里面的热气一下子涌了出来。
她对着这个小口子呼呼的吹气,让里面的温度降下来。
等到热气消散了些,用手抓起糍粑送入口中。
糯叽叽的糍粑和咸鲜的腊肉搭配的恰到好处,唇齿之间满是油香,混着清爽的白萝卜丝,几口便吃光了一个糍粑。
她已经好几年没有吃到过手打的糍粑了。
好吃是好吃,可也十分顶饱,只吃一个就吃不下了。
平日吃饭,要过一会儿饱腹感才会涌上来,糍粑这种糯叽叽的东西却不一样,吃下去立马就饱了。
穆奚吃完糍粑,拿了小碗倒了些白糖在里头。
一共烤了四个糍粑,还有两个没吃。
吃了咸的,肯定要来些甜的才行,毕竟咸甜不装在一个胃里。
另外两个烤好的糍粑提前放在了网子边缘,温温的已经不烫手了。
赵叶青用手抓起来,扯成一小块一小块的蘸白糖吃。
也只吃了半个就吃不下了,剩下的全扔在了穆奚的碗里。
穆奚已经习惯了,抓起她剩下的糍粑认命继续吃,嘴里小声嘟囔着,
“眼大肚皮小......”
-
屋外晾晒了一天的羊毛毡工具已经干了。
羊毛昨晚吃完了糍粑就收了进来,现在到了早晨的时候,地上会开始结霜,羊毛放在室外会染了水汽。
做羊毛毡子得先用那个像弹棉花一样的工具,把羊毛弹得蓬松了,才能开始做。
小时候见匠人弹棉花便觉得新奇,这次自己能上手还让她怪期待的。
羊毛平铺在台面上,弹动工具上面的弦经过震荡让羊毛变得蓬松。
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